吃了会变可爱的疯狂泡芙店?
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Bulliz
地址:14 Rue d’Hauteville, 75010 Paris
地铁:9号线或8号线Bonne nouvelle 站
Le monde est fou, soyons choux.
世界疯狂,我们要可爱!
认识这家店纯属意外,了解之后就觉得这是命中注定的邂逅 – Le Bulliz, cantine à choux
了解他们家Choux的各种谐音的使用之后,我们还叫上了教法语的小伙伴Xinping跟我们一起来探店,告诉我们更多关于Chou可爱的事情。
去参加一年一度的巴黎美食节Taste of Paris时, 迷失在各种大厨和美食中的我们还是被那个精致的香草泡芙所吸引,更让我们不能移步的是那个说着一口流利中文的合作人Fanny小姐姐。她看到我们就开始用中文介绍制作泡芙的顶级大厨,还是他们引以为傲的泡芙。
主厨
创始人之之一也是做泡芙的主厨Mathieu Mandard曾获得2004年法国最佳甜品师荣誉,在法国这个视甜品如命的国家里,获得这样的荣誉是真的不容易啊。看看这个可爱的人儿吧!
泡芙
看着眼前的泡芙是不是有每种口味来一个的冲动?
世界虽然疯狂,但是我们依然要保持可爱,不要失了态度。
来自泡芙店的押韵梗 Le monde est fou, soyons choux.
泡芙看似简单,却有很大的学问,一粒好吃的泡芙hui想让你吃第二颗,第三颗,第四颗,就像我们一样欲罢不能。
特色
泡芙食堂里提供各种口味的小泡芙之外,每季度还会推出新的口味,想要不断尝新的小伙伴千万不要错过哈,另外他们还提供轻食,泡芙皮做的三明治是他们家的特色,对法棍有阴影的小伙伴们可以放心,鸡肉沙拉也很不错,套餐可以选择主食沙拉或者三明治+饮料+ 3个小泡芙哦, 有甜品结束的一餐才不会让我们继续暴食。
除了甜泡芙之外,他们家还有咸泡芙,想知道怎么吃到嘛? 点他们家的沙拉就会配咸泡芙,因为店内没有面包供应,全部都是泡芙,所以配沙拉吃的就是他们家特质的咸泡芙,Fanny小姐姐给了我们一篮子,都被我们吃完了。
泡芙皮+奶酪加在烤箱加热时飘出来的香味简直可以让每个人都别变身成为Jerry随着香味飘过去。
Chou的法语世界
Chou在法语中有很多的用法,经常与可爱美好的事物和人联系起来
Il est trop chou. 他好可爱啊。
Mon chou, mon chouchou 我的小可爱
想要了解更多更多chou的用法可以关注Xinping小姐姐的公众号: 和Xinping学法语
还可以跟Xinping一起探索更多法语知识。
想要知道刘欢和尚雯婕的法语水平到底如何嘛?
就来和Xinping学法语吧!
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所有探店,都是我个人的有感而发,并不代表所有人的看法,所以仅请当做参考,请不要成为你去或者不去的唯一理由。