巴黎探店

这是一家中国小姐姐新开的早午餐店，融合中法餐的特点，很另类但很美味。这样的组合，太神仙了：中西融合早午餐，吃的全都是惊喜！居然有黑色油条？香菜小蛋糕？红烧肉可颂？太神奇了！

我们买了烧鸭和琵琶鸭各一只。 琵琶鸭意外的好吃，香料入味，sauce浇在鸭肉上微波炉加热或者复烤一下绝味！琵琶鸭因为被撑开像琵琶而得名，腌制晾晒后再烤制所以非常入味，比烧鸭和烤鸭焦脆，皮不会太肥腻，超喜欢！

巴黎面馆超多，但这家打卡后有点感动，因为人家是认认真真的在推广真正的中国美食。法国人在中国留学，拜师学艺，把真正的川味带来巴黎，店里都是法国人，辣度微辣到重辣 。

介绍7道菜的法餐有些什么。这家店的午餐套餐20-23欧，吧台的晚餐每道4-16欧 我们预定的是晚餐7道，55欧，不含酒水，吃下来的感觉非常物超所值。

法国俗语：madeleine de Proust，出自小说《消失的时间》，用来表达童年或记忆里的食物或事物，其实Madeleine本身也是法国人童年美食，很像我们小时候吃的鸡蛋糕，这家黄澄澄的小店开在Ritz附近1-2分钟的路口

经过几天的寻找，我们在巴黎北站附件，终于找到了这款摔跤吧！爸爸同款小吃。这种脆爆球的名字是Panipuri，是印度常见的一种街头小吃。炸球里面配的是马铃薯，洋葱还有一些其它的食物，都是蔬菜，然后配有两种酱料，红色的是酸甜的，绿色的是辣的。

我们今天探店的这家法式火锅店是：Le Chalet De Neuilly 位于92省的Neuilly-sur-Seine，但我们并不推荐这家餐馆，虽然他家的味道还是很不错的，但是服务态度那叫一个差。

有朋友要来吃饭，吃腻了中餐，想做法餐。今天懒癌犯了，不想做饭，但想吃法餐。什么，你不会做饭，但又想做法餐。这都不是问题，今天Kimi就带你进入舌尖上的法国，带你揭秘快速制作美味法餐的秘诀！