2026 巴黎美酒与美食沙龙 Mer et Vigne
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2 月6日 @ 10:00 上午 – 2 月8日 @ 7:00 下午
2026年2月6日至8日，巴黎文森赛马场迎来第19届Mer et Vigne美酒与美食沙龙。超过100位生产者现场直销葡萄酒、海鲜与各国美食，免费入场、交通便利，是冬末最值得期待的巴黎美食活动之一。
🕯️每年冬末，当巴黎还带着些许寒意，美食爱好者却早已心生期待。2026年2月6日至8日，第19届Mer et Vigne 美酒与美食沙龙将在巴黎文森赛马场（Hippodrome de Paris-Vincennes）再次举办。这是一场围绕“真实风味、匠人精神与直接交流”展开的美食盛会，也是一年中极少数能够同时满足试吃、购买与深入交流的专业级美食沙龙。
🍇本次活动由Mer et Vigne主办，延续其一贯的核心理念：让消费者直接面对生产者，缩短从土地到餐桌的距离。对于生活在巴黎、或专程前来的美食爱好者来说，这是一次不需要任何门槛、却能收获极高体验感的周末行程。
另外，2月8日 巴黎文森赛马场世界日活动之法国嘉年华，当天会有法国小姐到场！
🍷 为什么值得来
🍾在众多巴黎美食活动中，Mer et Vigne的独特之处，在于它始终坚持“以生产者为核心”。超过80%的参展商，都是亲自站在摊位后的酒农、渔民或食品制造者，他们不仅销售产品，更愿意讲述产地、工艺与背后的故事。这种面对面的交流，让试吃不再只是味觉体验，而是一次真正的文化理解。
🍽️对于习惯在超市选购食品的人来说，这样的场景格外珍贵。你可以直接向酿酒师询问年份差异，也能和海产品商讨论捕捞季节与保鲜方式。这种真实与透明，正是Mer et Vigne多年来积累口碑的原因。
🧀 超过100家参展商
🌍本届沙龙将汇聚超过100家参展商，涵盖葡萄酒、香槟、烈酒、海产品及各类传统美食。法国本土风味依然是主角，但同时也能看到来自希腊、意大利、西班牙、葡萄牙、保加利亚以及马达加斯加的特色产品，让整个展会呈现出多元而平衡的美食景观。
🍷在展会现场，你可以一次性体验从大西洋生蚝到地中海橄榄油的跨度，这种“同场比较”的机会，在日常生活中并不多见。对真正热爱美食的人来说，这是一种高效又充满乐趣的探索方式。
🦪 现场餐饮区：不间断开放的美食休息站
🍴Mer et Vigne并不仅仅是“试吃型”沙龙，它同样重视现场用餐体验。活动期间，餐饮区将全天不间断开放，适合中午或傍晚前来，慢慢逛、慢慢吃。
🍽️现场可享用的代表性选择包括：
- 🦪 布列塔尼新鲜生蚝
- 🐟 Neptune 鱼类料理与海鲜特色
- 🥞 布列塔尼传统可丽饼与咸饼
这种边逛边吃的节奏，让沙龙更像一场轻松的周末聚会，而不是紧张的展览行程。
🚗 交通与实用信息
🚌文森赛马场本身就是一个非常成熟的活动场地，在交通与无障碍设施方面准备充分。自驾前来的访客可免费使用P1停车场，而搭乘公共交通的游客，也可以在Château de Vincennes地铁站换乘官方免费接驳车，每20分钟一班，集合点就在Le Terminus餐厅对面。
♿此外，场地对行动不便人士完全友好，设有坡道、无障碍卫生间及近入口的专用停车位，现场工作人员也可提供必要协助。
📝 门票与品鉴细节
🎟️本次沙龙对提前下载邀请函的观众免费开放，每张邀请函可供两人使用。18岁以下观众无需邀请函即可免费入场；若未提前准备，现场购票价格为每人3欧元。
🍷关于品鉴，虽然并非强制，但非常建议自带酒杯。现场也提供INAO品鉴杯出售，单个3欧元，两只5欧元，方便希望系统性品酒的观众。
❓ 常见问题 FAQ
🤔Mer et Vigne Paris-Vincennes 2026的举办时间是什么时候？
📅活动将于2026年2月6日（周五）至2月8日（周日）举行，为期三天。
🤔现场可以直接购买产品吗？
🛒可以，这正是沙龙的核心形式，所有展商都在现场直接销售自己的产品。
🤔活动适合带孩子参加吗？
👨👩👧👦适合，这是一个安全、友好且具有教育意义的家庭型活动。
🤔是否允许携带宠物进入？
🐾除导盲犬外，出于卫生与安全考虑，其他动物不允许进入场地。
🤔是否可以在现场用餐？
🍽️可以，多个餐饮区提供午餐与小吃，是周末聚会的理想选择。