2026 巴黎巧克力甜品展 Salon du Chocolat：五天沉浸式甜蜜之旅
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10 月28日 @ 10:00 上午 – 11 月1日 @ 7:00 下午
2026年巴黎巧克力甜品展 Salon du Chocolat将于10月28日至11月1日在凡尔赛门展览馆举行。了解活动时间、门票价格、交通方式、Pastry Show、巧克力秀和亲子活动。
🍫 2026巴黎巧克力甜品展 Salon du Chocolat et de la Pâtisserie将于2026年10月28日星期三至11月1日星期日，在巴黎15区的凡尔赛门展览馆（Parc des Expositions de la Porte de Versailles）再次举行。今年是活动的第31届，5号展馆将变成一座巨大的“甜点乐园”。巧克力师、甜点师、可可生产商以及年轻创意人才，将在这里连续五天展示自己的作品和技艺。如果你喜欢巧克力和甜点，这绝对是秋天值得安排的一场美食活动。尤其是在圣诞节前，还可以顺便去巴黎各家巧克力店和甜品店继续“寻味”。
🍫 每年来到这里，都能在展馆里慢慢逛上一圈。空气中到处都是可可和甜点的香气，走几步就能遇到新的试吃。今年的主题更加重视手工制作、技艺传承以及行业的新趋势，展馆里的多个区域也重新设计，让大家可以从不同角度感受巧克力与甜点的魅力。
👨🍳 Pastry Show：现场看甜点大师制作
👨🍳 每年都很受欢迎的Pastry Show今年依然还会有。这是一个现场烘焙和制作甜点的舞台，来自法国的知名甜点师和巧克力师会在这里进行现场演示。2026年法国甜点冠军 Adrien Salavert 和 Bastien Meulot 也会来到现场，还有由合作伙伴Gault & Millau邀请的厨师参加活动。
🎤 对喜欢甜点制作的人来说，这部分特别有意思。平时只能在橱窗里看到的精致甜点，这次可以直接看到它们是怎样一步步制作出来的。从选材、制作到最后装饰，都能近距离观察甜点师的手艺。
🎭 “Incandescence”巧克力音乐秀回归
🍫 除了吃和看，今年的巴黎巧克力甜品展还有一场特别的视觉表演。巧克力服装和音乐秀将再次登场，并与法国综合艺术表演学校 AICOM 合作，为观众带来名为 “Incandescence：摇滚歌舞厅”（Incandescence : Le Cabaret Rock） 的特别演出。
🎭 这场表演把歌舞厅、艺术、巧克力和舞台表演结合在一起。巧克力不再只是用来吃的甜点，也会成为舞台服装和艺术创作的一部分。上一届的音乐剧形式获得了不少关注，今年的全新主题也让人非常期待。
🎨 巧克力雕塑与特别展览
✨ 灵感大道（Allée de l’Inspiration）同样是每年值得停留的区域。这里会展示以“Incandescence”为主题制作的巧克力雕塑和巧克力服装，让巧克力变成真正的艺术作品。
🌊 这里还会展出法国最佳巧克力糖果学徒大赛（Meilleur Apprenti de France Chocolaterie-Confiserie）决赛选手的作品。今年的主题是“海洋深处”（Profondeurs de la mer），所以大家可以看到许多充满海洋元素的巧克力作品。
🎅 如果是带孩子来的家庭，还可以去看看 圣诞老人之家（Maison du Père Noël）。这里不仅有充满节日气氛的布置，还会展出由巴黎豪华酒店甜点师制作的圣诞树干蛋糕（bûches de Noël）。临近圣诞节，这里自然也会成为家庭游客很喜欢的区域。
🍫 Choco’Live：今年新增互动空间
🎉 2026年，巴黎巧克力甜品展还增加了一些新的体验区域。其中，Choco’Live位于展会中心，将带来比赛、挑战以及各种互动活动，让观众不只是逛展，还可以参与其中。
🥐 其中一个特别活动是巧克力面包冠军大师（Master du pain au chocolat） 的品尝活动。活动由法国国家面包与糕点联合会（Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française）举办，将于10月29日星期四举行。喜欢pain au chocolat的人，可以特别留意这个活动。
🍽️ Pavillon Signatures：边吃边看厨师现场创作
✨ 如果你喜欢更加安静的环境，可以关注Pavillon Signatures。这个区域的氛围更加轻松，每天都会邀请不同的知名厨师来到现场。
👨🍳 例如Aurélien Cohen将于11月1日星期日登场。他会带来特别设计的甜点作品，现场可以直接品尝。这里还会配合DJ音乐，让整个体验更像是一场甜点主题的休闲聚会。
👧 230场甜点工作坊，孩子也可以参加
🍰 如果只是看展还不过瘾，今年还有大量甜点工作坊可以参加。2026年一共安排了超过230场活动，有适合成年人和儿童的基础体验，也有面向甜点爱好者的进阶课程。
👃 这些工作坊会围绕味觉、嗅觉以及巧克力品鉴展开。对于第一次接触巧克力制作的人来说，可以通过这些活动了解巧克力的不同风味和制作方式。
🌱 年轻一代的甜点人才也有专属区域，可以看到新一代创作者的作品。此外，Elles空间将展示女性创业者的作品，而 “En résidence chocolat”则会每天邀请一位不同的巧克力师来到现场。
🌎 还有全球多个巧克力甜品展
✈️ 巴黎巧克力甜品展 Salon du Chocolat et de la Pâtisserie并不只在法国举办。2026年，这个活动已经在全球 12个目的地举行，总计安排18场活动。
🇧🇷 今年还增加了两个新的国际站点。其中一个将在可可的重要产地巴西举行，2026年12月10日至13日登陆萨尔瓦多。另一个新站点则来到加拿大多伦多，活动时间为2026年11月19日至22日，此前蒙特利尔站已经取得不错的反响。
📅 巴黎巧克力甜品展实用信息
📅 活动时间：2026年10月28日至11月1日
🕙 开放时间：每天10:00至19:00
🎉 开幕晚会：10月27日19:00开始
📍 活动地点：Parc des Expositions de la Porte de Versailles，Pavillon 5，75015 Paris
🚇 交通方式：可以乘坐地铁12号线，在 Porte de Versailles 站下车，也可以乘坐有轨电车T3a前往。
🎟️ 成人票：工作日16欧元，周末20欧元；儿童票工作日8欧元，周末10欧元。家庭套票为45欧元，周末价格为56欧元。另外还有17:00至19:00的晚间票，成人票价为10欧元。
💻 门票可以通过巴黎巧克力展 Salon du Chocolat et de la Pâtisserie官网提前购买。活动每年大约吸引9.6万名游客，现场可能会出现排队情况。如果已经确定要去，提前网上买票会更加方便。
❓2026巴黎巧克力甜品展FAQ
🍫 1. 2026巴黎巧克力甜品展什么时候举行？
📅 2026年巴黎巧克力展将于10月28日至11月1日举行。活动地点位于巴黎15区凡尔赛门展览馆5号展馆，每天10:00至19:00开放。
🎟️ 2. 巴黎巧克力甜品展门票多少钱？
🎟️ 成人票工作日为16欧元，周末为20欧元。儿童票工作日8欧元，周末10欧元。现场还有家庭套票和17:00至19:00的晚间票。
🚇 3.巴黎巧克力甜品展怎么去？
🚇 最方便的方式之一，是乘坐巴黎地铁12号线，在Porte de Versailles站下车。此外，也可以乘坐T3a有轨电车前往展览馆。
👧 4. 巴黎巧克力甜品展适合带孩子吗？
👨👩👧👦 适合。现场有儿童可以参加的甜点工作坊，还有圣诞老人之家和圣诞树干蛋糕展览。家庭游客可以提前查看活动安排，再选择适合孩子的项目。
🍰 5. 巴黎巧克力甜品展有哪些必看活动？
🍫 2026年的重点活动包括 Pastry Show、Incandescence巧克力音乐秀、Allée de l’Inspiration巧克力艺术展、Choco’Live以及230多场甜点工作坊。如果时间有限，可以优先选择自己最感兴趣的区域。