Fondue au fromage 巴黎奶酪火锅哪家强?

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作者:巴黎20年

法国 巴黎

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巴黎的气温在下降,白天越来越短,但吃货们的胃口却在不断增长。这没问题,巴黎到处都是令人欣慰的餐馆,美食的乐趣真是无穷无尽,尤其是冬天的奶酪火锅,各种食材蘸着融化的奶酪,入口即化,真是太美味了!今天就带大家了解一下我心目中巴黎最好的奶酪火锅餐厅

1. Chalet Savoyard

萨瓦地区特色奶酪火锅,除此之外还有raclettes、tartiflettes 和 pierrades
地址:58 rue de Charonne 75011
官网:https://www.chalet-savoyard.fr/

2. Pain Vin Fromages

玛黑区知名的奶酪火锅店,面包、葡萄酒和奶酪,倾覆我们的心,征服我们的胃
地址:3 rue Geoffroy Langevin 75004
官网:http://painvinfromages.com/

3. Monbleu

300平米的奶酪乳制品餐厅,可以说是奶酪的殿堂,主打各种奶酪食品。
地址:37 rue du Faubourg Montmartre 75009
官网:https://www.monbleu.fr/

4. Les Fondus de la Raclette

有许多特色菜,奶油烤洋葱汤、奶酪和培根片鸡蛋砂锅、勃艮第干酪火锅等等,让人情不自禁留下了口水。
地址:209 boulevard Raspail 75014
官网:https://lesfondusdelaraclette.fr/

5. Le Hibou

除了奶酪火锅和相关视频,这里在冬天被装潢成滑雪胜地!杉树和滑雪小屋,甚至在露台上安装了真正的滑雪缆车,真是令人震惊啊。
地址:16, carrefour de l’Odéon 75006
官网:https://www.lehibou-paris.com/

6. Formaticus

餐馆名的灵感来自拉丁语Caseus formaticus ,意为“形状中的奶酪”。在装饰高雅的品酒室里,吃货们享用诱人的奶酪拼盘,并发现奶酪的无数品种和吃法。
地址:16 rue Brochant 75017
官网:https://www.restaurant-formaticus.fr/

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