2025巴黎最佳甜品店:B&S Alfortville 黑马夺冠
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🎉 甜点爱好者们请注意!巴黎大区最佳法式甜点大赛(Trophée de la meilleure pâtisserie du Grand Paris)2025年度获奖名单正式揭晓!在这场激烈的美味较量中,谁的甜点征服了评委的味蕾?哪里能吃到全巴黎最棒的法式糕点?快来看看本届大赛的冠军得主吧!
🏆 甜点界的巅峰对决:63位参赛者角逐荣耀
🍰 今年的大赛吸引了来自巴黎及周边地区的63位优秀甜点师参赛。所有参赛者需要提交 4个巧克力闪电泡芙(éclair au chocolat) 和 4个无蛋白霜柠檬挞(tarte au citron non meringuée),并接受评审团的严格考验。
👨🍳 评审标准包括:
- 甜点的外观精致度
- 奶油的口感与浓郁度
- 烘焙火候的掌控
- 口感的平衡与和谐
💡 经过层层筛选,最终的获胜者在 2025年2月14日 诞生!这不仅是一场比赛,更是一次对法式甜点工艺的极致致敬。
🥇 2025巴黎大区最佳甜点冠军揭晓!
🎊 冠军得主:Souad Idrenmouche
🏠 获奖甜点店:B&S Alfortville(地址:168 rue Paul Vaillant Couturier, 94140 Alfortville)
👏 这家位于 Val-de-Marne(马恩河谷省) 的甜点店以 完美的巧克力泡芙和柠檬挞 赢得了评委们的一致好评。无论是绵密顺滑的巧克力酱,还是酸甜平衡的柠檬挞,都展现了法式甜点的顶级工艺。
🥈🥉 亚军 & 季军甜点店推荐
🥈 亚军:Véronique Thevenin
🏠 Thevenin甜点店(地址:14 rue Daguerre, 75014 Paris)
🍋 她的柠檬挞酸度恰到好处,搭配酥脆饼皮,让人一口爱上!
🥉 季军:Baptiste & Maxime Sohier
🏠 Maison Sohier(地址:2 allée Christophe Colomb, 93160 Noisy-le-Grand)
🍫 他们的巧克力泡芙外壳薄脆,内部奶油醇厚,巧克力控千万别错过!
📍 哪里能吃到这些梦幻甜点?
🔎 除了前三名之外,还有多家甜点店在本次大赛中表现亮眼。如果你是甜点爱好者,不妨去这些店一一打卡,感受真正的法式甜点艺术!
🍰 其他优秀甜点师及店铺推荐:
- Youssef AFANTROUS boulangerie Paris & CO – 49 rue de la Gaité, 75014 Paris
- Frédéric ANTUNES Fred Boulangerie – 137 rue de Paris, 94220 Charenton-le-Pont
- Anthony TROCCY Racines Urbaines – 32bis avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 94120 Fontenay-sous-Bois
- Pierre LAIGNEAU Maison Laigneau – 98 boulevard de la République, 92420 Vaucresson
- Matthieu BIJOU Maison Bijou – 52 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 94410 Saint-Maurice
- Gontran JULIEN boulangerie L’Angélique – 73, avenue Franklin D. Roosevelt, 75008 Paris
- Elio CHAYA & Franck HARCAUT À Deux Mains – 8 place du Général Leclerc, 92150 Suresnes
📝 总结
💡 巴黎大区最佳甜点大赛 不仅是一场专业评比,更是巴黎甜点文化的缩影。今年的冠军Souad Idrenmouche让 B&S Alfortville 成为美食朝圣地,甜点控们快冲!
🔥 想要品尝今年的最佳巧克力泡芙和柠檬挞?赶快去冠军店打卡吧!