Inagiku 稻菊 超惊喜巴黎日式铁板烧
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巴黎超惊喜的一家铁板烧日料,从餐前小点到甜品,道道都是美味,鱼肉鲜美,牛柳软嫩,流心的煎鹅肝你可能无法在任何其他店吃到!
这是一家朋友多次推荐的日餐,周末终于打卡!餐前小食到甜品无一踩雷,新鲜的食材,完美的火候真正体现了极具匠心的日式料理。
超级惊喜
最让我惊喜的是她家煎鹅肝,作为鹅肝骨灰级爱好者的我第一次吃到惊喜的感觉!
铁板烧现场烹饪,鹅肝煎烤到外皮焦脆,咬下去却是爆浆般的流心,已超越Le Comptoir de la Gastronomie家煎鹅肝在我心中的地位,甚至比巴黎米其林三星Epicure家还惊艳。真是太完美了。
趁热第一口好吃到流泪,放凉后的鹅肝芯也保持了奶油般质地,好的食材真是简单的烹饪就已是极致绝味!
记得点餐时一定要告诉服务员要menu invisible(隐藏菜单),就会赠送一道流心鹅肝哦!
前菜
墨鱼仔内容满满,咬下去是蘑菇鸡肉馅儿搭配酱汁超满足
主食
我们点了当天特色Julienne蓝鳕鱼和煎牛柳,鲜嫩的鱼肉搭配意式青酱完美,牛肉也完全不失望,餐厅还搭配了时蔬和味噌汤
甜品
红豆水果铜锣烧,有点日式草莓蛋糕的感觉!
总体来说是完美又饱足的一餐
限定套餐
以上就是我们点的59欧的限定套餐
- 小点 海草
- 前菜 任选一道
- 鱼肉虾扇贝任选一道+蔬菜+炸物+味噌
- 赠送一道隐藏菜单主菜
- 甜品任选
超丰盛有木有!点餐时一定要告诉服务员要menu invisible(隐藏菜单),会赠送一道流心鹅肝哦!没想到我的最爱竟是意外惊喜!
其它
餐厅离巴黎圣母院不远,吃完了可以在附近逛逛!
这次有点可惜的是,我们没有点和牛,据说他家和牛也很棒,香港四季酒店同款,澳门的这家餐厅也很火,曾上了米其林美食指南。