圣诞甜品：最好慕斯树轮蛋糕La bûche合集
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圣诞甜品
最好慕斯树轮蛋糕La bûche合集
还有一个月就要圣诞节了，对于美食家和吃货们来说，又是一年一度的大餐时间了。作为传统圣诞晚宴的最后一道菜，甜品La bûche慕斯树轮蛋糕，现在已经早早地在各大甜品店里出现了。今天我们来盘点一下我心目中的最好 Bûche
1. 雅典娜广场饭店的圣诞木屋
今年，Plaza Athénée 的主厨 Jean Imbert、Elisabeth Hot 和 Angelo Musa 制作的La bûche，带着我们领略法国山区的冬雪。这款甜品有着圣诞原木的外观，和经典的味道，巧克力、爆米花、香料和橙子的微妙混合，让我们好像回到了童年。
从12月5入开始官网在线预订。125 欧元/6人份
2. Bo&Mie的创意树轮蛋糕
糕点师 Christophe Carré 在今年创作了3种具有冬季风味的精美圣诞树轮蛋糕，用来纪念3首圣诞颂歌：Let it Snow、Silent Night和White Christmas。
可在Bo&Mie官网上预订。4-6人 24.90 欧元起。
3. 乔治五世大街上的圣诞创意蛋糕
Four Seasons Hotel George V的糕点师 Michael Bartocetti 又一视觉效果的创作，是羊角面包和圣诞树的结合，据说糕点师的灵感主要来自圣诞树的曲线。
地址：圣诞节快闪店 31 Av. George V, 75008 Paris
日期：2022年12月16月至23年1月8日
价格：135 欧元/8-10 人
4. Lutetia装潢的艺术
Lutetia家的糕点师 Nicolas Guercio根据自家酒店的装饰而制作的圣诞甜品。
仅可通过 01 49 54 46 00预订
10人份145 欧元