快速制作美味法餐的方法，你值得拥有！

有朋友要来吃饭，吃腻了中餐，想做法餐。今天懒癌犯了，不想做饭，但想吃法餐。什么，你不会做饭，但又想做法餐。

这都不是问题，今天Kimi就带你进入舌尖上的法国，带你揭秘快速制作美味法餐的秘诀！请看视频

现在来揭秘制作方法：就是直接买PICARD冻品。

大家不要小看了PICARD，这是一家法国人最喜爱的冻品连锁超市，全法超过900家门店，要知道法国人对美食可是有着极高的要求的，这家PICARD凭什么让法国人如此喜爱。

第一性价比高。

Picard极高的性价比是让我们无法抗拒的，你想抗拒，但是我们的钱包很难不同意。不只是我们普通老百姓喜欢，Picard也受很多企业的青睐，因为相对于下馆子聚餐，在保证口味的情况下，Picard的食物显然是更加划算。如果那天，你去参加一些商业聚会的时候，出现Picard的产品，请一定不要大惊小怪哦。

第二方便。

900多家的门店，遍布法国的大街小巷。

当每天遭受社会毒打的社畜们，拖着疲惫的身体回家的时候，路过Picard，那个赤裸裸地诱惑，就像当兵七年的小兵路过怡红院：要不，进来看看。

Picard的产品都是冻品，有很多都是可以直接解冻加热就可以直接吃的熟食，所以家里只要有微波炉或者烤箱就可以直接来一顿美美的大餐。可以说，PICARD把方便就餐做到了极致。

但是，这种极致也有负面的效果。据研究显示，只要加热就可以吃的甜品销量，居然没有半成品的冷冻甜品销量好，这是什么原因呢？一般，买甜品的大多数是女性，尤其是一些有孩子的妈妈们，甜品是买给孩子吃的。她们会觉得如果只把食物加热一下就给孩子吃，感觉对不起孩子，所以买过几次之后就不买了。相反地，一个半成品的甜品，妈妈们会觉得这是她们制作的，所以下次还会再买。人的心理就是这么奇怪。

第三品类齐全。

Picard的一个理念就是，万物皆可冻！只有你想不到，没有他们冻不了的。在Picard，你可以买到各种各样的冷冻食品。

有冷冻蔬菜，酱料，甚至都有切块的冷冻水果。在三区，13区华人多的地方，还有小笼包，炒饭，等中国特色的食品，真的是很贴心了。

除了日常食材，Picard还会是不是地推出网红食品，比如，西班牙的海鲜饭，油封鸭等。

这一次，我也买了他家的油封鸭，感觉很不错，一点都不像是工业流水线产出的产品。这里教大家一个小窍门，如何分辨餐馆里制作的鸭腿是不是流水线的产品。首先是观察，鸭腿的切面是不是很平滑，因为光滑的切面只能是机器才能做到。然后就是鸭腿的是不是很咸，如果很咸的话，那大概率就是流水线出产，因为为了保存方便，工厂会加很多的盐。最后，把鸭腿拿起来抖一抖，如果鸭肉很容易就脱落了，加上前面的两点，那么这个鸭腿就一定是工业流水线出产的。这类口感差，但价格便宜的鸭腿，一些旅游区的餐馆会拿来欺骗游客，而我们身为老巴黎了，就不要在这上面翻车了。

第四质量保证。

Picard的Slogan是，Pour le bon et le meilleur，为了美味和更好！不像其他的超市冻品，Picard 超过97%的产品是自有品牌，并且为这些品牌建造了很多家专业高度智能化的加工中心，也就是说，Picard对自己的产品有很强的控制，包括质量，物流等。所以他家产品的质量比其他的超市的冻品更好也就不奇怪了。很多小伙伴的亲身体验，包括我自己，都是十分不错。

不过Picard也不是全无污点。2013年，法国公司Spanghero使用马肉代替牛肉欺骗消费者，Picard也因此下架了相关的两款产品，这导致Picard在当年肉类制品的销售额下降了 40%。虽然，Spanghero并不是Picard的直接合作商，但在质量把控是，当年的Picard是的的确确出现了问题。

随着产品质量把控逐渐完善，Picard在法国消费者的信誉也是急速回升，当年Spanghero马肉欺诈事件的影响已经完全解除。2021年财报年（2020年4月1日-2021年3月31日）尽管还是受疫情的影响，但是营收也达到了17.7亿欧元。

除了上面的理由，Picard还有什么因素吸引你的，欢迎大家留言哦。

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