巴黎能吃到正宗米肠汤饭的地方:Sambuja
巴黎吃喝玩乐微信交流群,加微信 playinparis1 备注入群
去巴黎吃韩餐?很多人第一反应是:能有多正宗?但这家藏在巴黎9区的韩式小馆 Sambuja,不仅是韩国明星常去的食堂,还悄悄成了巴黎吃货们的心头好,每天都爆满,想吃得提前去!
为什么推荐Sambuja?
说实话,我是湖南人,朋友是广西人,我们都有点“恋臭癖”——臭豆腐、螺蛳粉、腊肉这些统统爱得不行。Sambuja的米肠猪杂汤饭,就是那种带点“臭味”的韩式灵魂料理,超适合我们这种口味重的南方人!
而且这家店,是巴黎目前唯一一家能吃到正宗米肠汤饭的韩餐馆,喜欢韩餐的朋友,一定要试试!
米肠控的天堂
在韩国,米肠是“老百姓的深夜安慰菜”,而在巴黎,想吃上一口真的不容易。Sambuja直接给你全套米肠吃法:
- 👉 辣炒米肠:Q弹入味,咬一口就是爆汁的香辣!
- 👉 米肠拼盘:米肠、猪杂、苏子粉,一个都不少
- 👉 猪杂米肠汤饭:这是今天的C位主角,汤底浓郁,猪杂新鲜,米肠软糯,配上那一小碟“臭虾酱”,味道马上升华!
PS:不习惯“臭味”的朋友,可能会觉得奇怪,但只要你能接受虾酱那股“泡菜底味”,就会一口爱上!
脊骨汤也值得一试
如果你不是米肠党,那我建议点他们家的脊骨汤,一人份就能吃得很满足,汤头比很多韩餐店还要香,有点像巴黎人气韩餐Bokko的味道,但又多了一点“家常感”。
紫米饭直接倒进汤里拌着吃,香得不行!
其他韩式菜也有,但主打还是汤饭!
- 🍗 炸鸡
- 🍲 韩式年糕
- 🥗 石锅拌饭
- 🍖 韩式大肠
虽然这些菜都中规中矩,但说实话,来这里主要就是为了一口热乎的米肠汤饭和那碟辣椒酱,够辣、够带劲,吃完立马想再约下一顿!
店铺信息
📍 餐厅名:Sambuja
📍 地址:65 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
📍 营业时间:中午和晚上都有营业,建议提前去或预约
📍 人均消费:约20-30欧,性价比在巴黎韩餐里算非常高的!
总结一句话
如果你在巴黎,刚好也爱那种臭臭辣辣的味道,那Sambuja一定要冲!作为唯一一家做米肠汤饭的小馆,它可能不是菜单最丰富的韩餐,但绝对是口味最道地的那种“家乡味”,吃了会上瘾,回味无穷!
更多活动
- 巴黎3区新开越南餐厅 Bun Caphe 高性价比美食小店
- 巴黎酒吧街的隐藏宝藏餐厅:Prost餐厅德法美食大集合!
- Coucou Ni 巴黎卷到面馆都自助了!2碗面1堆饺子包子只要…?
- Globe Trotter Bezons 大巴黎只要18,8欧吃遍世界5大美食!