SHU 天啊！这么小的门，里面居然是米其林推荐日餐

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在巴黎有这么一家日餐，它的门就像爱丽丝梦游仙境里的那么小。但在这扇巴黎小门的背后，其实是米其林指南推荐的优秀日餐 Shu。

所以想要吃他家的食物，你必须低下你高傲的头颅，弯下你笔直的腰，才能进入这家日餐。在这门前，写着：Chéri j’ai rétréci les gosses “，亲爱的，我把孩子们缩小了” 。

漂亮的横梁、斑驳的石墙、特色的木制品、精致的装饰……在这个带有禅宗气氛的地下餐馆，享受美食才是重点。

在菜单上，炸串Kushiague是明星菜。小口的蔬菜、贝类和肉类，这些日本特色菜被包裹在精致的面包屑中，然后用小竹签扎起来，伴着各种口味的酱汁。在可以看到厨房的小柜台前，主厨3串3串小心翼翼地变换口味和质地。

这里还有生鱼片、茶泡茶米汤或稻庭面条。

有两种Menu，7道菜58欧和4道菜48欧。

餐馆：SHU

地址：8 rue Suger 75 006 Paris

开放时间：周二至周六 18点30至23点，22点最后点单

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